Phi lê cá rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Cà tím, bí ngồi rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
Cho 2 muỗng cà phê bột năng vào tô cá và trộn đều, rũ bỏ những bột còn bám thừa xung quanh miếng cá. Tiếp theo đun nóng 100ml dầu ăn trong nồi nhỏ, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn.
Đun nóng 15ml dầu ăn, phi tỏi thơm, cho cà tím, bí ngồi vào xào, rưới vào 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường.
Xào đến khi cà tím và bí ngồi chín vừa thì cho tiếp cá đã chiên vào, xào nhanh tay, đảo đều, đậy kín nắp khoảng 5 phút. Sau đó mở nắp ra, đun tiếp khoảng 5 phút nữa. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ, dùng làm món mặn ăn với cơm.
world facts The 5 longest place names in the world By Christy De Pasquale 16 Jan 96 Views The 5 longest place names in the world The world is truly a strange and wonderful place full of beauty, laughter and some very strange places. From Virgin Street to Bucket of Blood and some places simply test your lung strength. Here, we'll take a look at the world's longest landmarks, but for your own safety drink a large glass of water and take a deep breath before trying to pronounce them. So let's get started with it! Azp...
Russia punished 25 British officials news Yharen Jade Wencci 21 Nov 2020 (85) Russia today imposed sanctions on 25 British officials in response to a similar move by London in July. "In response to the hostile actions of the British authorities and on the basis of reciprocity, the Russian side decided to impose individual sanctions on 25 British representatives, who now Foreign Ministry spokeswoman Maria Zakharova Photo: Russian Foreign Ministry. ...
Comments
Post a Comment