Đầu tiên, bạn cho tỏi, hành tím, mắm ruốc và ớt tươi vào cối, giã nhuyễn. Băm nhỏ cả hành lá nữa nhé!
Để chuẩn bị phần thịt gà: bạn cho gà vào chiên ngập dầu. Đến khi gà chín, vỏ hơi khô và giòn thì gắp ra để cho nguội và ráo dầu. Sau đó, bạn xé nhỏ thịt gà ra. Đập trứng gà vào bát, thêm một chút muối và tiêu rồi đánh đều.
Cho phần sốt đã chuẩn bị ở bước 1 vào chảo dầu nóng đảo trong vài phút, đến khi sốt tỏa mùi thơm và hơi chuyển màu nâu. Bạn nhớ chọn chảo có đường kính to một chút để tiện cho việc rang cơm nhé!
Vén phần sốt vừa xào sang 1 bên, cho phần trứng ở bước 3 vào. Để trứng trên lửa một lúc thì đảo phần sốt vào đến khi trứng ngấm sốt.
Khi trứng chín, bạn cho thịt gà vào, nêm nếm với một ít tiêu. Sau đó, cho cơm vào, đảo liên tục để cơm được trộn đều với thịt gà.
Nêm nếm với xì dầu, đảo đều cho cơm ngấm gia vị. Cuối cùng, bạn rắc hành lá vào, đảo thêm 1 lần nữa rồi tắt bếp.
Món cơm rang siêu đặc biệt đã hoàn thành rồi! Món cơm rang này ăn cùng với nộm trộn chua ngọt hoặc rau luộc sẽ hấp dẫn lắm luôn.
world facts The 5 longest place names in the world By Christy De Pasquale 16 Jan 96 Views The 5 longest place names in the world The world is truly a strange and wonderful place full of beauty, laughter and some very strange places. From Virgin Street to Bucket of Blood and some places simply test your lung strength. Here, we'll take a look at the world's longest landmarks, but for your own safety drink a large glass of water and take a deep breath before trying to pronounce them. So let's get started with it! Azp...
Russia punished 25 British officials news Yharen Jade Wencci 21 Nov 2020 (85) Russia today imposed sanctions on 25 British officials in response to a similar move by London in July. "In response to the hostile actions of the British authorities and on the basis of reciprocity, the Russian side decided to impose individual sanctions on 25 British representatives, who now Foreign Ministry spokeswoman Maria Zakharova Photo: Russian Foreign Ministry. ...
Comments
Post a Comment