Nấm hương xào cùng đậu hũ thơm lừng, đậm đà với các loại gia vị. Đồng thời nấm ngọt thanh kết hợp cùng đậu hũ mềm mềm ăn hoài nhưng không cảm giác ngán. Bữa cơm tối đổi thêm ngay cách làm đậu hũ xào nấm hương này để cả nhà thưởng thức nha.
Đầu tiên, cắt đậu hũ thành các miếng vừa ăn khoảng 1,5cm và sau đó cho vào chảo chiên đến khi vàng giòn đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Nấm hương khô ngâm nước cho nở rồi vắt ráo nước, cắt đôi. Tiếp tục làm nóng chảo với dầu, cho tỏi, gừng xắt lát, hành lá cắt khúc vào xào thơm và chuyển màu vàng.
Cho nấm hương vào xào với gừng tỏi khoảng 2 - 3 phút sau đó thả đậu hủ chiên vào, nêm gia vị gồm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê giấm đen và 1 muỗng canh dầu hào vào chảo. Trộn thật đều để sốt thấm hết vào đậu hũ, xào như vậy khoảng 4 - 5 phút thì tắt bếp, rắc một ít lá quế lên trên.
Cho đậu hũ xào nấm hương ra dĩa và thưởng thức với cơm nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Biden sent a tough message to China analytics Robbie Martinazzi 29 Jan 2021 (85) The Biden administration wants to signal that the US continues to maintain its commitment, protecting its interests in the Asia-Pacific and China should not underestimate them. Just three days after US President Joe Biden took office, the Chinese Air Force on January 23 dispatched a powerful lineup of 8 H-6K bombers and many fighter escort to overwhelm Taiwan. Biden's message to China in the South China Sea Photo: US Navy ...
Russia punished 25 British officials news Yharen Jade Wencci 21 Nov 2020 (85) Russia today imposed sanctions on 25 British officials in response to a similar move by London in July. "In response to the hostile actions of the British authorities and on the basis of reciprocity, the Russian side decided to impose individual sanctions on 25 British representatives, who now Foreign Ministry spokeswoman Maria Zakharova Photo: Russian Foreign Ministry. ...
Comments
Post a Comment