Cải ngọt giúp thanh nhiệt, nhuận tràng nhờ chất xơ kích thích nhu động ruột. Cách luộc rau cải thế này vừa giúp có món rau xanh ngon lại đậm đà hấp dẫn. Mỗi bữa ăn một món rau khác nhau sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm ngon miệng hơn.
Rau cải rửa sạch, để nguyên cả cây chỉ loại bỏ gốc và lá úa. Đặt 1 nồi nước lên bếp, muối vào. Khi nước sôi thì thả rau vào bạn nhúng phần gốc rau vào trước khoảng 30 giây thì nhúng phần ngọn nhiều lá vào. Dùng đũa nhấn sâu rau xuống để ngập nước. Luộc rau 2-3 phút là được.
Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Vớt rau ra rổ cho ráo nước hoàn toàn. Sau đó đặt rau trên mặt phẳng, cắt đôi chia đều phần lá rau và cọng rau. Cho chảo lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu sôi cho tỏi vào phi vàng.
Sau đó cho 2 muỗng cà phê nước, 1,5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Xếp rau cải đã luộc ra đĩa, rưới phần sốt vừa làm còn nóng hổi lên khắp mặt rau. Dọn ra dùng nóng.
Với cách luộc rau cải này bạn sẽ có món rau xanh mướt mà vẫn đậm đà hấp dẫn. Phần tỏi phi vàng thơm nức cực ngon.
Biden sent a tough message to China analytics Robbie Martinazzi 29 Jan 2021 (85) The Biden administration wants to signal that the US continues to maintain its commitment, protecting its interests in the Asia-Pacific and China should not underestimate them. Just three days after US President Joe Biden took office, the Chinese Air Force on January 23 dispatched a powerful lineup of 8 H-6K bombers and many fighter escort to overwhelm Taiwan. Biden's message to China in the South China Sea Photo: US Navy ...
Russia punished 25 British officials news Yharen Jade Wencci 21 Nov 2020 (85) Russia today imposed sanctions on 25 British officials in response to a similar move by London in July. "In response to the hostile actions of the British authorities and on the basis of reciprocity, the Russian side decided to impose individual sanctions on 25 British representatives, who now Foreign Ministry spokeswoman Maria Zakharova Photo: Russian Foreign Ministry. ...
Comments
Post a Comment